http://www.reseptante.com/2016/01/resep-cara-membuat-es-buah-susu-spesial.html
Resep Cara Membuat Es Buah Susu Spesial, Resep Membuat Es Buah Susu Segar, Resep Membuat Es Buah Sederhana. Es buah sepertinya sudah menjadi salah satu minuman favorit di saat cuaca sedang panas, karena minuman ini bisa menyegarkan tubuh. Minuman ini juga banyak di temui ketika bulan ramadhan, karena rasanya yang manis dengan campuran buah yang segar membuat napsu makan bertambah setelah seharian kita berpuasa. Selain itu es buah juga banyak kita temui di warung-warung bakso, mie ayam, atau di rumah makan.
Ada beraneka ragam resep es buah, itu tergantung dari buah-buah yang menjadi bahan dasar. Es buah yang enak tentunya berasal dari buah-buahan yang segar. Beberapa resep es buah yang enak dan segar yang bisa kita buat sendiri di rumah,yaitu:
Bahan-bahan :
• 50 gram melon,potong bulat-bulat
• 50 gram semangka,potong kecil-kecil
• 50 gram nangka,potong kotak-kotak
• 50 gram strawberry ,potong kotak
• 50 gram alpukat,potong kotak
• 100 gram gula pasir (atau sesuaikan selera)
• 1,5 sendok teh selasih
• Susu kental manis secukupnya sesuai selera
• Air kira-kira 300 ml
• Es batu secukupnya
• 50 gram melon,potong bulat-bulat
• 50 gram semangka,potong kecil-kecil
• 50 gram nangka,potong kotak-kotak
• 50 gram strawberry ,potong kotak
• 50 gram alpukat,potong kotak
• 100 gram gula pasir (atau sesuaikan selera)
• 1,5 sendok teh selasih
• Susu kental manis secukupnya sesuai selera
• Air kira-kira 300 ml
• Es batu secukupnya
Cara Membuat :
1. Masukan semua bahan yang telah dipotong-potong kedalam gelas ukuran besar.
2. Rebus gula pasir ke dalam 300 ml air,hingga air mendidih.
3. Tuang air rebusan gula ke dalam gelas yang berisi potongan buah tadi.
4. Tambahkan selasih dan es batu, aduk hingga tercampur .
5. Masukan susu kental manis dan aduk kembali.Es buah siap di sajikan.
1. Masukan semua bahan yang telah dipotong-potong kedalam gelas ukuran besar.
2. Rebus gula pasir ke dalam 300 ml air,hingga air mendidih.
3. Tuang air rebusan gula ke dalam gelas yang berisi potongan buah tadi.
4. Tambahkan selasih dan es batu, aduk hingga tercampur .
5. Masukan susu kental manis dan aduk kembali.Es buah siap di sajikan.
Bahan-bahan :
• ½ kg buah pepaya
• ½ kg buah pepaya
• ½ kg buah nanas
• ½ kg buah apel
• ½ kg buah mangga
• ½ kg buah pir
• ½ kg buah naga
• ½ kg kelapa muda
• ¼ kg gula pasir
• 300 gram kolang-kaling
• 1 liter air kelapa muda
• Sirup coco pandan
• Fanta rasa strawberry
• Susu kental manis
• 500 ml santan encer
• Es batu secukupnya
Cara Membuat :
1. Cuci kolang-kaling hingga bersih,lalu belah menjadi 2 bagian.Rebus kolang-kaling sampai matang dan empuk,angkat dan tiriskan.
2. Siapkan panci ukuran sedang,masukan santan,air kelapa dan gula.Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.Angkat dan dinginkan.
3. Kupas buah papaya,buah apel,buah nanas,buah magga,buah pir,buah naga.Cuci bersih semua buah lalu potong-potong sesuai selera.
4. Siapkan gelas ukuran sedang lalu masukan semua potongan buah,tambahkan sirup coco pandan,fanta dan air kelapa yang telah direbus.
5. Tambahkan susu kental manis dan es batu lalu aduk-aduk hingga rata.
6. Es buah siap untuk di sajikan.
• ½ kg buah apel
• ½ kg buah mangga
• ½ kg buah pir
• ½ kg buah naga
• ½ kg kelapa muda
• ¼ kg gula pasir
• 300 gram kolang-kaling
• 1 liter air kelapa muda
• Sirup coco pandan
• Fanta rasa strawberry
• Susu kental manis
• 500 ml santan encer
• Es batu secukupnya
Cara Membuat :
1. Cuci kolang-kaling hingga bersih,lalu belah menjadi 2 bagian.Rebus kolang-kaling sampai matang dan empuk,angkat dan tiriskan.
2. Siapkan panci ukuran sedang,masukan santan,air kelapa dan gula.Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.Angkat dan dinginkan.
3. Kupas buah papaya,buah apel,buah nanas,buah magga,buah pir,buah naga.Cuci bersih semua buah lalu potong-potong sesuai selera.
4. Siapkan gelas ukuran sedang lalu masukan semua potongan buah,tambahkan sirup coco pandan,fanta dan air kelapa yang telah direbus.
5. Tambahkan susu kental manis dan es batu lalu aduk-aduk hingga rata.
6. Es buah siap untuk di sajikan.
Beberapa resep es buah diatas bisa dicoba sendiri di rumah, karena selain mudah dan praktis bahan-bahannya pun mudah kita dapatkan di pasar tradisional, pedagang buah atau di supermarket. Es buah juga dapat disajikan ketika ada acara keluarga di rumah, seperti arisan atau bisa juga di sajikan pada saat hari raya. Hampir semua kalangan menyukai es buah,dari anak kecil, orang dewasa bahkan orang tua pun suka akan es buah. Rasa yang manis dan segar sangat cocok diminum pada saat cuaca panas atau sebagai teman makan bakso, mie ayam. Sangat cocok buat bunda-bunda semua yang tidak suka ribet, karena membuat es buah ini sangat simple dan tidak memakan waktu yang lama. Dan sangat cocok untuk sajian di rumah sehari-hari, karena membuat sendiri di rumah akan lebih sehat ketimbang kita beli di luar. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar